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AUTELEC Tecnología presenta en Montoro una versión renovada de su envasadora DL-294

By Noticias AutelecNo Comments

Fiel a la cita montoreña desde 1992, AUTELEC Tecnología aprovechará nuevamente la celebración de la XVIII Feria del Olivo de Montoro para presentar una versión mejorada de su famosa envasadora DL-294 -el modelo DL-294 Plus-, así como para realizar demostraciones in situ del funcionamiento de sus productos y establecer un contacto directo y cercano con clientes y visitantes de la muestra.

Fundada en 1979 con ca- pital 100% español, AU- TELEC Tecnología, S.L. es una empresa radicada en la localidad valencia- na de La Pobla de Vallbona cuya actividad principal es el diseño y fa- bricación de equipos y maquinaria electrónica aplicadas a la industria agroalimentaria. Actualmente, la compañía está fuertemente especializada en el sec- tor del aceite de oliva, donde ha logrado convertirse en una marca de referencia, si bien también ha desarrollado su actividad en la industria de la panadería -diseñando y fabricando equipos para empresas del sector  y, durante un largo periodo de tiempo, se dedicó al diseño y la fabricación de equipos para el sector hortofrutícola -maquinaria de pesado y enmallado de frutas y verduras, clasificadores de frutas según su peso y color-. En este campo, AUTELEC fue una de las primeras empresas en España en diseñar y fabricar equi- pos con microprocesadores dota- dos de hardware y software. En 1989, la firma valenciana pasó de ser una ingeniería dedicada a diseñar y fabricar equipos y maquinaria para terceros a crear una línea de productos propios para el mercado del aceite de oliva. Un importante -y estratégico- cambio de rumbo que se ha visto acompañado por el éxito gracias a los miles de equipos comercializados en el mundo.

Presencia en Montoro

 

Una edición más, tal y como lleva haciendo ininterrumpidamente desde 1992, AUTELEC Tecnología acude con estand propio a la XVIII Feria del Olivo de Montoro, una cita que, más allá de su vertiente pura- mente comercial, representa la oportunidad de establecer un con- tacto directo y personal con los clientes y visitantes de la muestra, sobre todo cooperativistas. En esta ocasión, la firma valenciana presentará una nueva versión de su ya famosa envasadora DL- 294 -el modelo DL-294 Plus- que, con mas de 2.000 unidades vendidas, es un auténtico referente en el mercado de la envasadoras semiautomáticas.

Totalmente eléctrico, este avanzado equipo no requiere de aire comprimido para su funcionamiento, sino tan sólo un simple enchufe monofásico a 220/240v y un depósito de cualquier tamaño. Así, en ape- nas unos minutos la máquina es capaz de envasar cualquier canti- dad desde 0,010 hasta 10 litros. Como en ediciones anteriores, el público que se acerque al estand de AUTELEC Tecnología podrá com- probar in situ el óptimo funciona- miento de la envasadora DL-294 Plus a través de demostraciones en directo que sin duda constituyen ya una seña de identidad de la empresa en la feria montoreña (la primera de ellas tuvo lugar en 1991 con su primer modelo, la DL-290), y en la que son absolutos pioneros. Su precisión de llenado es independiente de la viscosidad o temperatura de fluido controlado por un circuito electrónico propio, al tiempo que incorpora un eficaz sistema antigoteo y un filtro de seguridad de malla de acero inoxidable. En la actualidad, todos los pro- ductos de AUTELEC Tecnología se fabrican íntegramente en su nueva sede de La Pobla de Vallbona, desde la que se controlan todas y cada una de las diferentes etapas del proceso de producción: diseño, fabricación, distribución, venta y mantenimiento, adaptándose siempre a las necesidades del mercado y de sus clientes.

 La envasadora-dosificadora semiautomática DL- 294, una de las grandes apuestas de la empresa para 2014, será presentada en la XVII Feria del Olivo de Montoro

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Autelec Tecnología, ingeniería electrónica al servicio del aceite de oliva

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Fundada en 1979, Autelec es una empresa de capital 100% español dedicada al diseño y fabricación de equipos y maquinaria electrónica aplicada a la industria agroalimentaria especializada en el sector del aceite de oliva, en el que goza de un merecido prestigio gracias a la calidad, innovación y fiabilidad de sus equipos. La compañía valenciana afronta una nueva etapa con cambios en la gerencia pero con la misma ilusión de siempre por ofrecer el mejor servicio y asesoramiento profesional al sector oleícola y olivarero.

Históricamente ligada al mercado agroalimentario, Autelec nació como una empresa de ingeniería dedicada a diseñar y fabricar equipos para terceros cuyo ámbito de actividad incluía sectores como el de la panadería o la industria hortofrutícola, desarrollando equipos de pesado y enmallado de frutas y verduras, así como seleccionadores o clasificadores de frutas en continuo según su peso y color (1987). En este campo, Autelec fue pionera en el diseño y desarrollo en España de equipos dotados de microprocesadores con hardware y software 100% español.

En 1989, la empresa inicia una nueva e ilusionante etapa al dejar de trabajar para terce- ros y crear una línea propia de pro- ductos dirigida al mercado del aceite de oliva, habiendo comercializado desde entonces más de 2.000 equipos. La relación de proyectos desarrollados por Autelec incluye el de- terminado de contenido de aceite para aceituna, orujo y otros productos (1989); medidor de alcohol probable en mosto de uva (1992); medidor de la cantidad de aceite producida por las extractoras en almazaras (1993); equipo medidor de baja resolución -baja frecuencia- de resonancia magnético-nuclear para de- terminar el contenido de aceite en aceituna (1998), desarrollado en colaboración con el Institute of Physics & Nuclear Engineering de Bucarest y el centro tecnológico Ainia (1998); analizador de humedad y grasa para oleaginosas (Ahurigo) por infrarrojo cercano NIR (2002), en colaboración con el Ainia; o el proyecto Olicematic, desarrollado dentro del Seventh Framework Programme de la Comisión Europea (2009).

En la actualidad, los equipos que Autelec diseña, fabrica y comercializa para el sector del aceite de oliva son el medidor de contenido de grasa y acidez de aceituna MG-707, el controlador de producción de planta de extracción de aceite CP- 504/USB y la maquinaria para el envasado de aceite de oliva DL-194 y DL-294. Todos ellos comparten las características que han convertido a la empresa valenciana en una marca de referencia para el sector oleícola y olivarero: gran precisión, alta calidad, sencillez de manejo, elevada fiabilidad y fácil instalación, siempre con la innovación como bandera y a la vanguardia de las nuevas tecnologías.

El medidor de contenido de grasa y acidez MG-707 es un sistema que garantiza una gran exactitud, permitiendo llevar a cabo en apenas unos minutos una valoración real de la aceituna en recepción para conocer su rendimiento, sin pesar ni secar la muestra, evitando así errores de manipulación. A pesar de su longevidad, el MG-707 sigue siendo la referencia de los equipos de medida, incluso de aquellos más novedosos, que lo utilizan como patrón al tratar- se de uno de los más precisos y fiables que se pueden encontrar en el mercado para poder calibrar y com- probar dichos aparatos.

Por su parte, el controlador para almazara CP-504/USB suministra información completa sobre la producción de aceite de la almazara en kilos y litros, disponible mediante un dispositivo USB. De esta forma, con el totalizador de campaña es posible obtener el total de aceite producido hasta ese momento, mientras que el contador parcial permite poner los valores a cero cuando se desee, además de conocer el aceite que se introduce en cada depósito de almacenamiento, o bien la cantidad de aceite producido por una determinada partida de aceituna. Asimismo, la producción instantánea, la media y la media de campaña, todas ellas en kg./hora, indican el adecuado funcionamiento de la almazara para, en caso de que disminuya el caudal instantáneo, poder buscar la causa y adoptar soluciones.

La envasadora semiautomática, uno de los productos estrella de Autelec, ha sido sometida en 2014 a una profunda revisión con vistas a su perfeccionamiento, un proceso por el que pasarán a corto y medio plazo el resto de equipos que conforman el catálogo de la compañía valenciana, si bien en el caso del analizador MG- 707 -y pese a los intentos de otras marcas por introducir métodos más rápidos y sencillos- este modelo sigue siendo en la actualidad el más competitivo gracias a su exactitud y repetitividad en los análisis.

La nueva envasadora-dosificadora DL-294, que será presentada en la XVII Feria del Olivo de Montoro, constituye la principal novedad de Autelec para 2014. Ideal para vidrio, latas, plástico o cerámica, esta máquina se adapta mejor al llenado de envases de pequeño formato, destacando por su versatilidad, ya que en apenas unos segundos permite variar la cantidad de aceite a envasar entre 0,01 y 10 litros con una re- solución de 0,001 l., además de ser apta para miniaturas, pudiendo utilizarse para envases de múltiples capacidades sin necesidad de proceder a ningún ajuste. Asimismo, el equipo está provisto de un eficaz sistema antigoteo para evitar que se ensucien los envases, mientras que su sistema de dosificación por peso garantiza una alta precisión, al tiempo que elimina posibles errores producidos por distintas viscosidades y temperaturas. Por último, la máquina incorpora un ajuste automático y continuo que le permite comprobar la cantidad envasada y realizar las correcciones oportunas en caso necesario.

 

Vocación exportadora y gerencia renovada

 

A lo largo de sus 35 años de historia, Autelec ha cambiado de sede en di- versas ocasiones, pero lo que nunca ha variado es su firme propósito de ofrecer a sus clientes el mejor servicio y asesoramiento posible con objeto de satisfacer plenamente sus necesidades, incluso derivándolos a otras em- presas si así lo precisan. En la actualidad, sus nuevas instalaciones situadas en el polígono industrial Mas de Tous de La Pobla de Vallbona cuentan con una mayor superficie dedicada al taller, que en esta nueva etapa ha pa- sado a ser prioritario respecto al espacio destinado a oficinas y despachos, invirtiendo así la distribución establecida en su anterior ubicación de Alfafar.

Los equipos de Autelec Tecnología se comercializan en toda España, especialmente en las zonas productoras de aceite de oliva, donde además la empresa presta el servicio técnico de toda su maquinaria. Asimismo, la compañía dispone de un servicio de atención telefónica gratuito tanto en España como en el resto de mundo, atendido por técnicos cualificados cuyo único objetivo es solventar cualquier duda o incidencia surgida en relación con los equipos.

La cartera de clientes de la empresa está compuesta por cerca de 1.200 clientes en España y otros 300 repartidos por todo el mundo, en destinos como Portugal, Argentina, Marruecos, Italia, Francia, Albania, Austria, Chile, Colombia, Egipto, México, Túnez, Turquía, India o EEUU. Y es que Autelec también concede especial importancia a la exportación. Así, alrededor del 50% de los equipos fabricados viajan al exterior, delegando en estos casos la asistencia técnica en sus distribuidores.

La empresa afronta en estos mo- mentos una nueva etapa con una renovada gerencia que mezcla con acierto la experiencia de uno de sus socios, Vicente Carot, con una dilata- da trayectoria de casi 30 años en la firma, y el empuje -y continuidad- que representa la juventud de Raúl Martínez, el otro socio de la compañía. Conviene destacar que la actual plantilla de Autelec, aunque especializada en las tareas propias de sus respectivos Departamentos, conoce ampliamente todas y cada una de las funciones y actividades de la empresa, una política que permite afrontar en momentos puntuales cualquier tarea específica que requiera una solución inmediata. Asimismo, algunos de los antiguos trabajadores de Autelec se han establecido como distribuidores de los productos de la empresa, ofreciendo sus servicios a deter- minados clientes.

Desde su nacimiento, Autelec ha acudido como expositor a todas las ediciones de la Feria del Olivo de Montoro, Expoliva en Jaén o el desaparecido SIO de Reus. Como señala Vicente Carot, “en todas ellas siempre ha llamado poderosamente la atención el hecho de que realizásemos demostraciones en directo con nuestra envasadora, pero la absoluta confianza en la calidad y precisión de nuestros productos es lo que nos per- mite hacerlo, para que todos los visitantes puedan apreciar su exactitud, la ausencia de goteo y otras características que nos convierten en un referente dentro de este sector”

 La envasadora-dosificadora semiautomática DL- 294, una de las grandes apuestas de la empresa para 2014, será presentada en la XVII Feria del Olivo de Montoro

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Autelec participa en la Gala de los Premios EVOOLEUM 2019

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EVOOLEUM Awards 2020, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, reunió en el moderno Espacio CÓMO de la capital madrileña a una amplia representación de los mejores productores de aceite de oliva virgen extra del mundo, además de contar con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas; la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo; los presidentes de la Academia Madrileña de Gastronomía y de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Luis Suárez de Lezo y Pedro Barato; así como chefs, influencers y más de 40 medios de comunicación acreditados para la ocasión.

Autelec participa en la Gala de los Premios EVOOLEUM 2019 como colaborador especial.

 

Fuente: https://www.mercacei.com/noticia/51706/actualidad/la-cineasta-isabel-coixet-y-el-chef-diego-guerrero-nombrados-embajadores-del-aove-en-la-gala-de-los-premios-evooleum.html

Expoliva 2017

Expoliva 2017

By Noticias Autelec

De nuevo se celebra Expoliva 2017 y Autelec estará presente. Se trata de la XVIII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines EXPOLIVA que tendrá lugar en Jaén del 10 al 13 de mayo de 2017. Para más información no dudes en escribirnos.

 

aceite de oliva virgen

El aceite de oliva virgen ayuda a proteger las arterias

By Aceite de oliva y saludNo Comments

El aceite de oliva virgen tiene varias virtudes, entre ellas, contener compuestos que ayudan a nuestra salud. Una investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) en el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) y el Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba ha permitido conocer nuevos beneficios del aceite de oliva virgen en nuestro organismo.

Empezar el día con este producto agiliza el revestimiento de las arterias, ayudando a prevenir inflamaciones, que dan lugar a posibles problemas cardiovasculares en un futuro.

Estos estudios buscan conocer los efectos antiinflamatorios del aceite de oliva virgen. Para realizar este estudio, se evaluó si una dieta rica en aceite de oliva virgen reportaba más beneficios para el organismo que otra en la que se usara aceite de oliva con un porcentaje refinado.

Gracias a este estudio, se pudo observar una gran diferencia entre consumir aceite de oliva virgen y aceite refinado. Se pudo comprobar que los que consumían aceite de oliva virgen tenían las células más protegidas ante una inflamación.

«La inflamación es una reacción de la célula ante una situación de estrés oxidativo. Si no reacciona ante agentes denominados especies reactivas del oxígeno, la célula corre el riesgo de morir, por lo que desencadena una serie de mecanismos de defensa que la llevan, en última instancia, a inflamarse», indica Francisco Pérez Jiménez, catedrático en la UCO. Esta inflamación no es muy saludable, ya que hace que las células de las arterias se hinchan provocando posibles problemas cardíacos como la aterosclerosis.

Los investigadores sostienen que estos estudios son mucho mejor realizarlos en humanos, ya que las ratas pueden alcanzar muy buenos resultados en el laboratorio pero después esto se puede trasladar o no a la realidad humana.

Los compuestos fenólicos además de poseer propiedades antiinflamatorias, también poseen propiedades antioxidantes y antitumorales. Los investigadores están muy interesados en saber si estas propiedades solo actúan a nivel celular o realmente estas pueden ayudar a un nivel digestivo completo.